Centro de Entrenamiento para Meseros

Presentación

En este video, conocerás al personal de Arandas que participa en nuestra capacitación.

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Taquería Arandas: Un Lugar Para Ti.

En este video, vas a conocer cuál es la filosofía de Arandas y por qué es el lugar correcto para ti.

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Tus instructores

En este video, te presentamos al personal que participa en este curso. Ellos fueron meseros y pasaron por donde tú estás. Son historias de superación y ejemplos de compromiso con nuestra empresa.

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Servicio a clientes: ¿Cómo atender y vender?

En este ejercicio, verás paso a paso cómo se atiende a nuestros clientes. Podrás ver las técnicas de ventas más importantes como: sugerir, upsell, cross sell (venta cruzada) y demostración.

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Tips de Servicio a Cliente

En este video, veremos paso a paso lo que tienes saber para atender bien a tu cliente y hacer ventas. Repasaremos el ejercicio anterior y te explicamos los puntos más importantes que debes de aplicar.

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Procesos durante el servicio

Detrás del buen servicio, hay muchas cosas que cuentan mucho como: la limpieza, los tiempos, los cubiertos y todos los detalles. Este video se enfoca en las tareas que te hacen un excelente mesero.

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Habilidades y tareas durante el servicio

Ahora repasaremos punto por punto las políticas y procesos de Arandas para un excelente servicio. Repasaremos tus tareas y puntos más importantes, para tu éxito como mesero.

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Servicio en el bar

También el servicio de bar cuenta mucho. Descubre los puntos clave para servir a tus clientes y prevenir cualquier inconveniente.

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Funciones y tareas del mesero

También conocidos como “side duties”, en este video vas a ver cuáles son otras funciones del mesero que te ayudan a tener buen servicio, como son: tener tu café y té helado listos, tus aguas, los cubiertos, manejo del punto de venta (POS) y más.

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Actitud, habilidades e imagen del mesero

En este video, recopilamos los mejores tips de nuestro equipo, para que lleves tu servicio al siguiente nivel. Ellos te dan consejos y comparten contigo las situaciones que los formaron para ser quienes son. Lo importante es que sepas cómo afrontar los problemas del día a día de tu trabajo.

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Como mesero, ¡tienes oportunidades de superación!

Ser mesero es una profesión muy noble, con propinas, donde conoces y tratas gente. Pero lo más importante, es que te puedes superar. En este video, descubre cómo lo han hecho otras personas antes que tú.

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¡Ahora vamos a aplicar todo!

Ahora es tiempo de poner todo en práctica. ¡Usa tus notas para mejorar cada día!

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